世間様は今日から３連休。
でも、今日は仕事なので明日・明後日が休みの普通の週末と同じ。
明日から１泊しようと思っていましたが、混んでいるだろうし、天気も悪そう。
まぁ、来週末は３連休なので、そこでキャンプへ行けばいいか。と思っています。

今晩は、嫁がお出かけなので晩ご飯は自分だけ。
どこかで食べて帰るのもいいけど、買ってから寝かしていたsnow peakのコンボダッチデュオを使ってご飯を炊こう。
キャンプ行けないけど、食事だけはキャンプ気分。

ダッチオーブンは大きいものが多いなか、ソロ・デュオ用なのでかなり小ぶりです。


普通にご飯を炊くだけでも十分ですが、今日は秋らしくサツマイモとブナシメジ、出汁代わりの鮭魚醤を入れた混ぜご飯。
キャンプでご飯を炊く時はユニフレームのライスクッカーを使っていますが、ライスクッカーと違って、蓋がカタカタと言わず、１合だったので吹きこぼれもなくで、弱火のタイミングが遅く、周りが焦げちゃいました・・・。


ご飯だけでは足りないので、先日、マツコデラックスが絶賛していたハンバーグを湯煎し、熱したニトスキに乗せてみました。


食事を食べ終わり、汚れを拭き取り、タワシで洗って火をかけて、オリーブオイルで錆止め。
家ではできるけど、キャンプ場の晩ご飯でこれをやるのは大変かな。
ダッチオーブンを使っている人は、夜、食事が済んだらこれをやっているんですよね。
手間も含めて、楽しむのが趣味の世界ですよね。
オフシーズン中にダッチオーブンを勉強しなきゃ。